В цвете Viña Rocal насыщенно вишнёвое, непрозрачное, но что то в цвете выдаёт то, что оно не очень плотное. В ореоле чуть кирпичное.
Аромат пряный, очень пряный. Сначала никаких фруктов. Лавровый лист, перец, гвоздика - всё очень интенсивно. Далее появляются животные оттенки, типа мокрой шерсти.
Во вкусе хорошо ощутимы танины, но ещё шершавые, не особо интегрированные в структуру вина. Тело средней плотности, уровень кислотности умеренный. Послевкусие чуть ягодное, больше пряное средней продолжительности.
Общее впечатление: вино интересное, но, боюсь, я его недостаточно понял. При всём при этом, мне не понравилось отсутствие в аромате приятных фруктов или ягод. Viña Rocal - этакий букет Гарни, и, возможно, он неплохо подойдёт к жирному куску шашлыка, но с другим блюдом я его представить не могу. Так же вино, либо в силу возраста, либо особенностей производства явно не сбалансировано. Поэтому я бы ему дал "три балла"