Вино, Sancerre Rouge La Bourgeoise, Henri Bourgeois, 2003

В двухстах километрах от Парижа на крутых склонах разбиты виноградники Сансерруа. Сейчас они занимают 2 тысячи гектаров и принадлежат разным, крупным и совсем небольшим, винодельческим хозяйствам. Большая часть этих виноградников засажена сортом Совиньон, который прекрасно показывает себя в этих условиях. Почвы здесь отличаются большим многообразием, а это значит, что и вино здесь готовят многогранное, у каждого винодела неповторимое. Лучшим участком Сансерруа считается, так называемая, «Проклятая гора». Такое название земля получила в Средние века. Уже тогда она высоко ценилась и многие погибали за право владеть этим отрезком земли. Сейчас он принадлежит винодельческой компании Henri Bourgeois (Анри Буржуа).