Выдержка в дубовых бочках в течение 10-14 месяцев (бочки от года до 3 лет).
Дата розлива: 11.06.2011
Комментарий: цвет вишнёвый с рубиновым отливом, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, первый нос - животный тон, который переходит в кожистый, второй нос - чёрный перец, чёрные фрукты, чернослив, табак, грибы, земля, специи. Вкус сложный, богатый, с гладкой маслянистой текстурой - чёрный перец, жимолость, гвоздика, черносмородиновый ликёр, брусника. Острый - грибной маринад. Раскрывается, со временем становится всё более цельным и мягким. Очень понравилось.