Вино из сортов ансоника 78% и совиньон блан 22%, регион Сицилия. Алкоголь 12,5%. Цвет соломенный, блестящий. Аромат яркий: тона смородинового листа, лайма, лимона, крыжовника; отчетливая минеральность. Во вкусе свежая кислотность, не сильно высокая. Спиритуозность тоже на хорошем уровне- хорошо сбалансированное вино. Чувствуются нюансы цитрусовых: лимон, цедра лимона, грейпфрут, зеленая алыча. Послевкусие тоже с горчинкой, длительное. Гастрономия: карпаччо из лосося или тунца, из рыбы- меч. Вообще продукты из сырой рыбы. Вино свежее, но легким его не назовешь. Много в нем нюансов. Они открываются в процессе дегустации.