Вино, Les Hauts de Pontet-Canet Pauillac AOC, Chateau Pontet-Canet, 2004

Винодельческое хозяйство Chateau Pontet-Canet (Шато Понте-Кане) расположено в самом центре Пойяка. Несмотря на то, что виноградники хозяйства растут на типичных для региона гравийно-песчанных почвах, вина этого хозяйства сильно отличаются от многих своих собратьев. Это достигается невероятным трудолюбием и грамотным виноградарством, которые всегда были характерны для этой винодельни. Специалисты Chateau Pontet-Canet грамотно ухаживают за Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые занимают большую часть земли хозяйства. И в результате этого получаются необычные запоминающиеся вина.