Вино, Gran Cruor Priorat DOC, Casa Gran del Siurana, 2007

Приорат – один из важнейших винодельческих регионов Испании. Толчок к развитию местное виноделие получило благодаря деятельности монахов монастыря Скала Деи. Они с невероятной тщательностью прорабатывали рецепты вин, которые потом и производили, старались оптимизировать процесс их создания и улучшить урожаи. Сейчас виноделие в этом регионе стремительно набирает обороты. Маленькая площадь Приората с уникальными почвенно-климатическими условиями делает получаемые там вина особенно ценными. В 2000 году винам этого региона Испании была присвоена наивысшая категория, которой также обладают вина Риохи.