Вино, Estate Syrah Rijk s, Rijk's, 2007

Виноделием в Южной Африке стали заниматься не так давно. Считается, что первые виноградники здесь были высажены в XVII веке, в то время, когда во многих европейских странах виноделие уже процветало. Однако такое отставание не стало для южноафриканских вин препятствием на пути к завоеванию всеобщей любви. И, несмотря на то, что объемы производства вина здесь были всегда невелики, Южная Африка за короткий промежуток времени вошла в число всемирно известных и уважаемых производителей вина. На данный момент виноградниками в Южной Африке покрыто 120 тысяч гектаров, а производиться здесь около 9 миллионов гектолитров вина в год. Из этого объема на экспорт отправляются самые лучшие напитки. Конечно, эти цифры постоянно растут, появляются новые винодельни, засаживаются лозами новые территории. Rijk's (Риж'с) – одна из таких виноделен, появившихся совсем недавно.