Вино, Dom Rose coffret, Ruinart, 1998

Ruinart (Рюинар) – старейший винодельческий дом в Шампани. Он был основан представителями семьи Рюинар, которые принадлежали к буржуазному сословию и на протяжение многих лет занимались продажей сукна. Глава семьи Тьери Рюинар много путешествовал по Европе и пришел к выводу, что производство шампанского может быть очень перспективным занятием. К этой же мысли его подтолкнула и возрастающая популярность этого напитка среди королевских особ. Своими размышлениями о шампанском он поделился с племянником, Николя Рюинаром, которому и суждено было воплотить планы своего проницательного родственника в реальность.