Вино, Clos Apalta, Casa Lapostolle, 2009

Еще несколько десятков лет назад никто не мог себе представить, что экзотические чилийские вина будут способны всерьез конкурировать со своими классическими европейскими собратьями. Однако в конце ХХ века расклад сил кардинально изменился. Чилийские винодельни внезапно стали занимать почетные места на международных соревнованиях, обгоняя своих именитых конкурентов, а продукцию этих компаний теперь можно найти на прилавках магазинов и в меню ресторанов практически в любой стране. Причем покупатели готовы платить немалые деньги, чтобы попробовать вино именно из Чили. Одна из компаний, «сделавших имя» винам Чили — Casa Lapostolle (Каза Ляпостоль).