В названии винодельческой компании Il Molino di Grace (Иль Молино ди Грэйс) нашли отражение, во-первых, фамилия основателей компании – семьи Грейс, а, во-вторых, тот факт, что на территории хозяйства находится старинная мельница – настоящее украшение поместья.