Остаточный сахар - 4,7 г/л;
Общая кислотность - 6 г/л; PH = 3,3
Дата розлива: 06.10.2010.
Моя оценка: 82 балла.
Общее впечатление. Не элегантный аромат с преобладанием пряно-копченых нот и легкой фруктовостью.
Вкус простоват, но при этом хорошо сбалансирован. Приятное, но несложное длительное послевкусие. Ожидал худшего. Оказался вполне приемлемый, несложный, питкий вариант на каждый день. Температура подачи 16°. ИМХО, потенциала у вина уже нет, в дальнейшем будет только деградировать.