Вино, Andrie Beaufort Brut Milliesime, Andre et Jacques Beaufort, 2002

Игристые вина компании Andre et Jacques Beaufort (Андре и Жак Бофор) известны многим. Уникальная продукция этого хозяйства изготавливается по старинной рецептуре с учетом древних традиций региона Шампань. Сама же винодельня Andre et Jacques Beaufort известна, в первую очередь тем, что никогда не гналась за большими объемами производства, а всегда делала акцент скорее на выпуске небольшого количества напитков высочайшего качества. В итоге, напитки Андре и Жак Бофор высоко ценят не только любители вина, но и самые строгие критики, и профессиональные дегустаторы. Вероятно, секрет успеха компании кроется в ее истории.