|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

Сухие вина из Болгарии

Мы не смогли найти для Вас вино.

Попробуйте выбрать более лояльные условия фильтров на панели слева.

Ну а мы приносим Вам свои извинения и будем работать над расширением ассортимента.

Болгарские сухие вина – богатство душевного народа

В Болгарской Республике виноградарство на протяжении многих веков было основным ремеслом местного населения, а благородные напитки во все времена считались состоянием болгарского народа. Даже в самые тяжелые времена захватов и войн традиции виноделия хотя и замедлялись, но полностью не прерывались. Отметим, что с приходом социализма в винопроизводство стали вкладывать серьезные инвестиции, и отрасль приобрела промышленное направление. В 1978 году тщательно проработали и приняли «Закон о вине», который гарантировал качество болгарских вин, как на внешнем, так и на внутреннем рынке. Причем часть законодательства остается актуальной и сегодня. Из особенностей болгарского виноградарства отметим тот факт, что оно ориентировано на экспорт. Сейчас натуральные продукты поставляются не менее чем в 70 стран, в основном Европу, а также в Россию. За последние годы качество вин заметно повысилось, благодаря улучшению технологического контроля и внедрению ряда инновационных научно-технических достижений.

Целесообразно рассмотреть краткую характеристику некоторых болгарских сухих вин:
  • Белое сухое «Riesling» из классического сорта «Рислинг». Имеет красивый соломенный колорит с невыраженным зеленоватым переливом, прекрасно сбалансированным букетом, в котором ярко выделяются тона свежей скошенной луговой травы и неспелого яблока. Вкус, освежающий и легкий, причем в послевкусии на первый план выходят терпковатые ноты.
  • Поклонники белых напитков, также должны оценить натуральное вино «Лудогорское», созданное из смеси 3-х сортов. Светло золотистый окрас напитка радует глаз. Аромат притягателен и наполнен тонами фруктов – яблок и абрикос. Вкус очень легкий, а в послевкусии выделяются приятные ноты цитрусов.
Ценителям красным вин рекомендуем:
  • «Cabernet Sauvignon» произведенное из одноименного классического сорта по современным технологиям. Ярко-рубиновый цвет напитка очень привлекателен. При откупоривании развеивается фруктовый аромат с преобладанием в нем нот черной смородины и лесного кедра. Вкус плотный и в то же время бархатистый, приятный с пикантным послевкусием сушеных слив.
  • Высоких оценок достойно также красное сухое «Merlot», которое очаровывает глубоким рубиновым колоритом, полным сливово - черничным ароматом и нежным, округлым сладким вкусом с полным послевкусием.
Читать дальше