|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

Розовые вина

1 2 3 4

Как правильно вино розовое купить?

Розовые вина – это промежуточный уровень между красными и белыми, причем пользуются они большой популярностью. В разных странах эти вина имеют разную маркировку. Французское розовое вино, к примеру, должно иметь на этикетке надпись «rose», обозначающую этот тип вина. Для того чтобы удостовериться в качестве напитка, необходимо увидеть на этикетке надпись Appellation…controle (вместо троеточия стоит регион, где вино произведено).

Родина розовых вин

Именно Францию считают родиной розовых вин, а именно, ее южные регионы – Лангедок и Прованс. Этих вин здесь производят больше даже, чем белых и красных, а качество изготавливаемых напитков может быть разным. Можно вино розовое наивысшего качества купить, а можно при этом наткнутся на «середняк», обладающий не очень хорошими вкусовыми качествами, поэтому специалисты советуют либо пробовать вино в этих регионах, либо отдавать предпочтение зарекомендовавшим себя сортам.

Например, в Провансе большой популярностью пользуется вино Бадоль, которое отличает яркий оттенок и фруктовый аромат. Лангедок известен такими сортами как Ризвальт и Баньюльс, которые являются десертными винами.

Какие купить розовые вина Испании?

В Испании тоже есть много популярных сортов розового вина, которое имеет в этой стране название «rosado». Испанские розовые вина преимущественно сухие, а также отличаются они большей крепостью.

Выбор испанского розового вина отличается некоторыми правилами. Прежде всего, на этикетке должна быть указана надпись, подтверждающая качество напитка. Это может быть Denominacion de Origen Calificada или просто Denominacion de Origen, а если таких надписей нет, то не исключается вероятность того, что приготовлено вино розовое было путем смешения белого с красным.

Наиболее популярным регионом Испании, где производят розовое вино, считается Риоха. Там даже выращивается специальный сорт винограда темпранийо, из которого такие напитки производят. Однако, если вы решили купить производства Риохи розовые вина, посмотреть на этикетке надписи, подтверждающие качество, все равно стоит.

Америка и блаш

Америка тоже внесла свой вклад в развитие отрасли производства розового вина. В этой стране выведен особый вид этого вина, именуемый блаш (английское blush – розоватый). Напиток отличается бледным розоватым оттенком и мягким вкусом, а популярен он далеко за пределами Штатов.
Читать дальше