|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

Белые вина из Новой Зеландии

1 2 3 4

Какое вино белое Новая Зеландия производит?

Виноделие Новой Зеландии для многих остается «тайной за семью печатями», как впрочем, и все, что связано с этой экзотической страной. Однако, несмотря на небольшую по продолжительности историю виноделия, многие местные сорта стали популярны далеко за пределами страны-производителя. Причем, более популярны именно белые вина из этой экзотической страны, а причиной тому является тот факт, что большинство выращиваемого здесь винограда представляет именно белые сорта.

Виноделие Новой Зеландии: взлеты и падения

В этой экзотической стране долгое время для развития винной отрасли были созданы серьезные препятствия, а именно, сухой закон, запрещавший сначала вообще производство алкоголя, а затем разрешающий его изготовление только в промышленных целях, но в середине ХХ века запреты снимаются, и новозеландское виноделие семимильными шагами нагоняет все упущенное ранее.

Самый лучший Совиньон Блан

Если вы поклонник белых вин, то новозеландские сорта вам обязательно стоит попробовать, причем предпочтение, в первую очередь, стоит отдавать сорту Совиньон Блан, который в новозеландской вариации признается мировыми экспертами самым лучшим, и это звание вино белое сорта Совиньон Блан оправдывает вполне – Новая Зеландия предлагает особенные вариации с пряным ароматом и фруктовыми изысканными нотками.

Любителям и настоящим гурманам белых вин также стоит попробовать и новозеландское Шардоне, которое также хвалят по всему миру.

Регионы изготовления вина

В Новой Зеландии немало виноградников, однако наибольшее их количество сосредоточено в трех регионах: Окленд, Гисборн Вэлли, а также Хокис Бэй. В Окленде выращивается преимущественно Каберне Совиньон, в Гисборн Вэлли – Шардоне, а вот Хокис Бэй стал пристанищем самых разных сортов – это и Мюллер-Тургау, и Мерло, и Шардоне и многие другие.

Даже сам процесс изготовления вин в Новой Зеландии отличается от европейской системы – здесь производством этого великолепного древнего напитка занимаются небольшие семейные винодельни, поэтому и качество производимого вина самое высокое. Конкуренция среди виноделен в Новой Зеландии самая высокая, поэтому каждый производитель старается соответствовать самым высоким стандартам.

Нет необходимости ехать в Новую Зеландию, чтобы попробовать их экзотические вина – можно приобрести несколько сортов в интернет-магазине.
Читать дальше