|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

Белые вина из Австралии

1 2 3 4

Почему австралийское вино белое более популярно?

Австралия вызывает у многих ассоциации с кенгуру, теплым климатом и Сиднейской оперой, а вино очень немногим придет на ум при упоминании этой страны. Однако, в последнее время виноделие в этой стране существенно прибавило в развитии, а Австралия вышла на шестое место в мире среди всех стран-производителей вина. Несмотря на то, что отрасли виноделия на Зеленом континенте чуть больше ста лет, вина оттуда импортируют многие страны мира.

Как появилось виноделие в Австралии

Вино не производили на австралийских землях, поскольку там не было виноградных лоз, а появились они на этом континенте, как и на американских землях, благодаря колонизаторам, которые перенесли в Австралию европейские традиции и культуру.

На Зеленом континенте благоприятные условия для выращивания виноградной лозы, поэтому практически все привезенные сорта прижились, и в настоящее время изготавливают в Австралии великолепные Мерло и Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Нуар и многие другие всемирно известные сорта вина.

Современное виноделие сосредоточено в четырех регионах страны – Южном Уэльсе, Виктории, Западной и Южной Австралии. В остальных регионах этот промысел развит многим меньше.

Белое вино Зеленого континента

По данным статистики, австралийское население предпочитает вино белое красному, причем процент потребления белых вин существенно выше – 80%, а красное потребляется в размере всего 20%. Подобная тенденция сложилась исторически, поэтому преимущественное большинство красных вин в Австралии отправляют на экспорт.

Белые сорта винограда, которые культивируются в Австралии – это Шардоне, Рислинг, Совиньон блан и Семильон, причем последний из них считают здесь по-настоящему австралийским, поскольку вино, производимое из австралийского Семильона, отличается от американского или европейского.

В настоящее время Австралия представлена 27 винными зонами, где также есть деление на 63 винных региона, которые поставляют продукцию во многие страны мира. По объемам экспорта вина Австралия занимает уже четвертое место, что говорит о росте спроса на вина из Зеленого континента.

Если вы хотите приобрести несколько бутылок австралийского вина для празднования какого-то торжества, то вы можете воспользоваться услугами интернет-магазина, где привлекательные цены, широкий ассортимент и есть возможность доставки.
Читать дальше