|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

вина от Винья Майпо (Vina Maipo)

1 2 3 4

Viña Maipo – вино, которому поклоняются чилийцы

Среди огромного количества виноделов, можно смело отметить самое достойное винодельческое поместье Чили - Viña Maipo.

Посетив погреба, в которых хранятся прекрасные вина, различных сортов и годов выпуска, вы попадете в рай для дегустаторов и ценителей качественной винной продукции. А виноградники, которые растут в лучших местах Чили и ухаживают за ними с любовью и лаской, дают лучший урожай винограда для создания вина.

Но хотелось бы узнать историю создания данной винодельной фабрики, что в целом сейчас и будет сделано.

Начнем с того, что винодельня носит одноименное название с городом Майпо - это довольно старый город в Чили, который расположен в долине вблизи реки Майпо. А данная река расположена совсем недалеко от столицы Чили – Сантьяго.

Сам город Майпо был основан военными в 1583 году, с единственной целью, защищать приезжие народы от нападений коренных жителей Чили. Если брать в учет всю историю городов колонизаторов, то можно утверждать, что социальная жизнь была построена на основе церкви и религии. Первая церковь была открыта в центре города приблизительно во второй половине 15-го века. А обработка земли стала основным промыслом города, который, кормил и содержал жителей данных земель.

Среди населения также ходит очень удивительная легенда, которая утверждает, что по просьбам прихожан церкви, земли получили Божье благословение и защиту. Именно поэтому долина по сей день считается благословенной и самой урожайной точкой Чили. Так как данная земля плодородна и благословенна, то и виноделы получили свой кусок лакомого «пирога». Благодаря идеальным условиям на этих территориях производиться ароматное, напитанное солнечной энергией вино, с тонким вкусом фруктов. Виноделы данной земли выпускают, как красные сорта вин, так и белые сорта вин.

Viña Maipo очень священно относятся к своим традициям и своей культуре, поэтому на настоящей бутылке, выпущенной на винодельне Viña Maipo, прорисовываются силуэты городской церкви. Городская церковь является символом жизни, святости, традиций и культуры. И, несомненно, же сердца жизни города.

Что же касается самой винодельни - Viña Maipo. Первые вина на этой винодельне начали создавать в 1948 году, а через два десятка лет, данную винодельню местного масштаба выкупил винный гигант в Чили - Concha y Toro S.A.

Если проследить всю работу, планы и амбиции владельцев винодельни, то это не только способствовало развитию и выпуску качественной продукции, но и сделало из местной винодельни, одну из самых популярных и ведущих производительниц вина в Чили.

Помимо шикарных виноградников, которые расположены в долине и поражают своей масштабностью, красотой и манят специфической энергетикой, винодельня расположила свои виноградники еще и в зонах виноделов таких, как:
  • Курико (Curico) центр провинции в Чили.
  • Рапель (Rapel).
  • Касабланка (Casablanca).
  • Мауле (Maule).
После посещения данных виноградников, не покидает желание самому переехать в этот рай и выращивать идеальный виноград, который потом послужит основой вкусного и ароматного вина.

Стоит отметить, что для создания вин винодельни Viña Maipo используют основной и очень востребованный сорт винограда – Syrah.

Именно на данный сорт винодел Макс Вайналуба сделал основную ставку. И по его распоряжению, данный сорт винограда был высажен на площади в 200 гектар. Эти площади были расположены на земельных участках долин: Рапель, Мауле и Майпо. Старейшие виноградники винодельни расположены в Майпо. Их возраст составляет 15 лет, а вот более молодые лозы возрастом в среднем – 8 лет расположены в двух других долинах.

Как рассказал сам Макс Вайналуба: «Мы не настолько ценим себя и свои вина, что не вправе тратить свои силы на стандартные сорта, и выпускать суррогат, которого на полках магазинов больше, чем достойных и ароматных вин»

Благодаря хорошим климатическим условиям, в винах марки Viña Maipo достигается особенный характер и структура вина. Виноделы из Viña Maipo создают вина не только утонченные и сложные композиции вин, которые считаются вершиной профессионализма и стоят определенно высокую сумму денег, но и радуют обычных простых жителей своими первоклассными винами.

Зайдя в дегустационный зал, можно пройти дегустацию каждого сорта вина, и действительно самому ощутить, всю прелесть, аромат, композицию вин, который получают не только государственные награды, но и награждаются мировым сообществом. Это могут подтвердить различные награды мировых рейтингов и конкурсов.

Чилийская винодельня Viña Maipo заняла надежные позиции на рынках Европы, Америки и азиатских странах. И все это обеспечили совершенные линейки вин следующих характеристик:
  • Вина высокого качества - Gran Devocion и Limited Edition.
  • Продолжительной выдержки – Reserva.
  • Sparkling Brut, которые относятся к серии игристых и сортовых вин.
В целом, посетив данную винодельню, только так можно понять весь дух традиций, которыми пропитано все вокруг, отведать великолепное вино, прямиком из бочек подвалов. А, если же нет возможности посетить погреба, то попробовать всю изящность и утонченность чилийских виноделов можно только благодаря винам марки Viña Maipo.
Читать дальше