Зимой отдайте предпочтение хорошо согревающим красным столовым и крепким красным винам.
В жаркое время года пробуйте те вина, которые хорошо утоляют жажду и обладают приятной свежестью. Этими качествами отличаются белые столовые сухие виноградные вина.
Во Франции его называют «розэ», в Испании – «розадо», в Америке – «блаш», а у нас просто розовым. Это романтичное вино идеально подойдет для летнего застолья.
Вина с неподдающейся обнаружению сладостью называются «сухими», экземпляры со слабо различимой сладостью - «полусухие», а с сильно выраженной сладостью - «сладкие» или «десертные».
Восприятие сухости или сладости не всегда совпадает с измеренным содержанием сахара в вине.
Вам кажется, что дорогое вино лучше дешевого? Вы правы – вам это только кажется. На самом деле эксперименты показали, что нет разницы между дорогим и дешевым вином.
Год или Винтаж — это вина или урожай определенного года. Если на этикетке есть год, то вино винтажное.
Бытует мнение, что чем старше вино, тем оно лучше. Это совершенно неверное заявление! Вино – как и человек — у него есть молодость, зрелость и старость.
Вина Fabiano в активе золотого фонда напитков Италии
Более века назад в самом удивительном итальянском городе Венеции, легендарный Франциско Фабиано открытием винного магазина заложил основы крупнейшего семейного винодельческого предприятия. Бутик стал очень популярным. Через некоторое время компания начала производство собственной винной продукции. Вскоре производство потребовало расширения, вследствие чего было усовершенствовано и вышло на качественно новый уровень.Бутылочное вино «Fabiano» набирало популярность.Сегодня винодельней владеет 4-е поколение итальянской семьи Фабиано. Также как предки оно вкладывает в изготовление своей продукции бережное отношение и любовь к винодельческому мастерству. Как результат, высокое качество отменных вин славится не только в Европе, но и за океаном.
Вино Фабиано – разнохарактерные напитки высочайшего качества
Итальянская винодельня достигла невероятных успехов благодаря сочетанию винодельческого опыта и местных традиций, а продукция вошла в золотой фонд итальянских солнечных напитков. Сейчас весь ассортимент вин «Фабиано» разделен на 6 серий. В коллекции имеются напитки, созданные как в традиционном стиле, так и продукция, изготовленная в европейском современном духе.
Превосходное вино, имеющее престижный статус и всецело отвечающее всем строгим канонам итальянского винного законодательства –«Bellavita» Chianti DOCG. Рубиновый глубокий колер радует глаз. Вкус сочный, вишневый, насыщенный выраженными танинами, долгим послевкусием с пряными оттенками. Яркий аромат наполняет воздух при откупоривании красивой бутылки. В нем ощущаются пряные и ягодные запахи. Вино подается к мясу или практически ко всем блюдам традиционной итальянской кухне.
Вино Fabiano, «LeCoste», Soave DOC не оставит равнодушными почитателей белых сухих напитков. Напиток создан из купажа виноградных сортов, в котором доминирует «Гарганега». Довольно старые лозы, выращенные на плантациях с глинисто-гравийными почвами, придают вину особые черты. Напиток играет в бокале соломенным солнечным колером с оттенками весенней зелени. Вкусовые характеристики очень чистые, мягкие, свежие с выраженными фруктово-цветочными нотами и ванильными нюансами. Послевкусие также имеет характерную черту, проявляющуюся в миндальных оттенках. Аромат цветочный, травянистый и миндальный. Вино прекрасно сочетается рыбой, легкими закусками. Часто выступает в роли аперитива.