|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

вина из Сербии

Какое сербское вино выбрать для застолья?

О виноделии Сербии многим из нас либо вообще неизвестно ничего, либо известны лишь отдельные факты, и это большая историческая несправедливость, поскольку вина из этого региона отличаются древней историей и прекрасными вкусовыми качествами. Сербское как красное, так и белое вино способно составить конкуренцию мировым брендам.

С чего все начиналось?

История виноделия в Сербии начинается во времена становления государства сербского, а происходило это в VIII-IX веках, поэтому среди европейских государств у Сербии виноделие одно из самых молодых, но несмотря на это, развивалась отрасль стремительными темпами.

Если бы роль в истории у Сербии была более значительной, то и о виноделии данной страны, возможно, знали бы во всем мире, поскольку по качеству и вкусу производимые на сербских землях вина не уступают самым знаменитым и популярным сортам.

Наибольшего развития винная отрасль в Сербии получила во времена правления князей Душана и Лазаря, а причиной упадка виноделия в этом регионе послужил захват сербской территории турками.

В настоящее время виноградарство является для сербов основным и наиболее приоритетным направлением сельского хозяйства, а эксперты прочат сербским винам мировую известность.

Сербские вина: сорта национальные и завезенные

В Сербии культивируется очень много сортов винограда, поэтому и вин здесь производится большое количество, а среди представленных вариантов есть как исконно национальные сорта винограда, так и импортированные из знаменитых винных регионов.

Национальных сортов винограда в Сербии очень много – это и Вранац, и Прокупац, и Смедеревка, и Крстач, и Франковка, и Тамянка и многие друге, а наиболее популярными из них считаются красные Вранац и Прокупац и белый сорт Смедиревка – из них изготавливают самые лучшие, по мнению местных жителей, одноименные вина.

Из европейских сортов в Сербии выращиваются Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Семильно, Мерло и другие, но и на этом сербское виноделие не заканчивается, поскольку в этой стране вам предложить и сербские грузинские вина, а именно, Саперави или Ркацители сербского производства.

Если вы выбираете вина для застолья, то вина из Сербии станут превосходным вариантом, поскольку у них великолепные вкусовые качества и невысокая цена – идеальное сочетание, которое поможет вам насладиться изысканным напитком и при этом сэкономить.
Читать дальше