|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

вина из Италии

1 2 3 4

Элитные вина Италии

На сегодняшний день Италия является одним из крупнейших экспортеров вина не только в Европе, но и во всем мире. Страна поставляет пятую часть всех напитков на мировой рынок. Так как в Италии есть горные склоны, много солнца и жаркий континентальный климат, виноград растет здесь очень быстро, а большое количество сортов позволяет создавать элитные итальянские вина. Всего в стране культивируется 250 видов виногра

История виноделия Италии началась еще более трех тысяч лет назад, с тех пор эта страна постоянно совершенствует технологии сорта винограда, при этом придерживаясь классических технологий производства.

В Италии вино изготовляют почти во всех регионах, среди самых крупных можно выделить Тоскану, Пьемонт, Венето, Абруццо и Марке. Среди островов больше всего вина производит Сицилия и Сардиния.

В Италии есть собственная классификация вин, в соответствии с которой их делят на 4 категории – вина, контролируемые по наименованиям с гарантией, вина, контролируемые по наименованиям, местные и столовые вина. Наиболее многочисленной является последняя категория, к ней относятся все вина, к которым не выдвигается строгих требований по составу и месту изготовления. Элитные напитки относятся к первой категории.

Элитное вино Италии

Купить хорошее итальянское вино в нашей стране непросто, они продаются только в винных магазинах и бутиках. Чтобы знать, что именно искать, мы приведем основные виды элитного вина Италии.

1. Барбареско. Это сухое красное вино является одним из наиболее популярных. Производится из винограда Неббило, его характеризует гранатовый цвет, терпкость и легкость вкуса, а также насыщенный аромат.

2. Барбера. Одно из лучших марочных вин Пьемонта, изготавливается из одноименного винограда. Вино рубинового цвета, обладает мягким, освежающим вкусом и полным ароматом. Крепость напитка – 11,5%.

3. Бароло – лучшее итальянское красное вино. В аромате этого вина вы почувствуете легкий запах смолы и трюфелей, а также нотки фиалок. Во вкусе угадывается привкус малины и изюма.

4. Бьянко ди Кустоза. Сухое марочное белое вино. Легко пьется и хорошо освежает в жару.

5. Брунелло ди Монтальчино – одно из лучших итальянских вин наивысшей категории. Отлично сочетается с мясными блюдами, обладает полным букетом и элегантным, тонким вкусом.

6. Ламбруско – самое известное вино за пределами Италии. Выполнено из одноименного винограда. Обычно красное, однако есть также розовые и белые разновидности этого напитка. Крепость вина – 11%.

Это далеко не полный перечень итальянских вин, которые можно назвать элитными, но именно эти вина пользуются наибольшей популярностью.
Читать дальше