|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

Итальянские вина

1 2 3 4 5 6 7

Известные итальянские вина

Виноделие в Италии культивируется уже не одну сотню лет. В Италии отличный, теплый климат, который способствует выращиванию сочного и ароматного винограда.

В Италии культивируются не только общеизвестные сорта винограда, но и местные. Здесь выращивают рислинг, шардоне, кабарне и мерло. Из местных наиболее популярными являются санджовезе, неббиоло, барбера, кортезе и ламбруско.

Итальянские вина классифицируются по стандартной европейской системе. Выделяется 4 категории вин:

1. Столовые вина.

2. Местные, недорогие вина, которые были изготовлены на определенной территории страны.

3. Вина, с контролируемым наименованием – более дорогие напитки.

4. Коллекционные вина, контролируемые и гарантированные по происхождению.

Самое популярное итальянское вино

Каждое вино Италии представляет собой истинное произведение искусства. Вина отличаются высоким качеством, легким вкусом и натуральностью. Однако, среди многообразия роскошных напитков, можно выделить наиболее качественные и популярные.

1. Известное далеко за пределами Пьемонта, в котором оно было произведено, вино из винограда сорта неббиоло - Бароло. Это красное сухое вино, аромат которого новичку может показаться слишком сложным. Эксперты же называют это вино королем итальянского виноделия.

2. Амароне. Красное сухое вино, изготовленное из Венето – заизюмленного винограда. Благодаря тому, что ягоды при переработке уже потеряли часть сока, вино получается плотным и густым. Этот напиток характеризует легкая горчинка, которая, впрочем, сполна компенсируется сладостью.

3. Барбареско – одно из самых известных итальянских вин. Как и Бароло, изготовлено в Пьемонте из винограда неббиоло. Отличие состоит в более коротком сроке выдержки Барбареско, что ничуть не делает хуже его вкусовые качества. Вино очень легкое, фруктовое, с длительным послевкусием.

4. Сассикайя – лучшее красное вино Тосканы. Основным сортом винограда в этом случае является кабарне совиньон. Сассикайя – редкое и очень дорогое вино Италии.

5. Сангрино ди Монтефалько. Это красное сухое вино из Умбрии никого не оставит равнодушным. Вино хранится не один десяток лет, оно обладает танинностью и ярким, насыщенным вкусом с долгим послевкусием.

6. Франчакорта - итальянское шампанское вино высокого качества. Производится на севере страны, в регионе Ломбардия. Шампанское ничем не уступает французским аналогам, также изготовлено по классической технологии.
Читать дальше