вина из Италии, Тоскана

Вина Италии: Тоскана.

Вино, Италия, Тоскана — три слова, отражающие всю суть удовольствия. Любой настоящий ценитель высококачественного, выдержанного вина должен хоть раз в жизни попробовать непревзойденную продукцию данного региона. Вкус итальянского вина из живописных тосканских долин и холмов остается одним из лучших в мире благодаря древним традициям и высокому мастерству местных виноделов.

Более 60 тысяч гектаров виноградников ежегодно рождают миру множество поистине волшебных вин, среди которых всемирно известное Кьянти (Chianti) — красное вино из Флоренции и Сиены, являющееся гордостью и визитной карточкой региона.

Санджовезе — король местных сортов винограда, используемый в производстве многих видов вин. Не менее широко востребованы и популярны такие сорта как треббьяно тоскано, верначча, канайоло неро и канайоло бьянко.

Наиболее значимыми и важными зонами, изготавливающими всемирно известные вина Италии являются:

* Монтальчино — здесь производят одно из лучших, популярных далеко за пределами страны, вин — Brunello di Montalcino, которое успешно завоевало место в категории DOCG. Это выдержанное красное, сухое вино имеет терпкий, насыщенный, ярковыраженный вкус, перед которым невозможно устоять. Любителей более мягкого вина регион радует продукцией Rosso di Montalcino. Этот напиток также относится к элитным и обладает уровнем DOC.

* Монтепульчано — известен своим благородным Vino nobile di Montepulciano DOCG. Это насыщенное красное вино, которое производили еще монахи для проведения богослужений, по сей день не утратило свой шарм и утонченный вкус. Здесь также производят популярное тосканское "святое вино" — Vin Santo di Montepulciano DOC.

* Кьянти Классико — класс довольно многоликих красных вин, производимых в старейшей винодельческой зоне Италии. Если вы хотите попробовать дорогое, элитное вино – с бокала этого напитка может начаться любовь к Италии.

* Карминьяно (Carmignano DOCG) — красное вино, подаренное миру мастерами провинции Прато. Это одно из старейших вин, первое упоминание о котором датируется 1396 годом. Только представьте, что вы можете насладиться напитком, который почитали еще в 14 веке.

* Верначча ди Сан Джиминьяно. Напиток Vernaccia di San Gimignano по праву зовоевал ранг DOCG. Это благородное белое вино, рождаемое на холмах в провинции Сиена с XIII века.

Следует выделить отдельный относительно молодой класс "супертосканских" вин. Их особенностью было незаконное добавление международных сортов винограда в местное столовое вино. Сейчас это вина высочайшего класса, наиболее известными из которых являются: Sassicaia, Altesino, Il Nero di Casanova, Masseto и многие другие.

Вы спросите, где попробовать лучшие вина Италии? Тоскана по праву считается столицей итальянского виноделия. Здесь создается поразительное число непревзойденных вин, получивших высокие награды и признание во многих странах мира, далеко за пределами Италии. Сейчас насладиться теплым, солнечным вкусом тосканских вин можно не посещая страну, ведь широкий ассортимент качественной продукции экспортируется по всему миру.