|  Регистрация

Цвет

Сладость

Тип

Цена, руб

Год

Объем, л

Производитель

Сорт винограда

2 3 4 5 6 7 8

Вино чилийское - цена невысокая, качество отменное

Лет 20-30 назад Чили заявила о себе, как о достойном производителе фруктовых, ярких ароматных вин, вдобавок покорив мировых ценителей солнечных напитков более чем умеренными ценами на свою качественную продукцию. Хотя чилийские виноделы уже побывали в лучах славы, когда практически все европейские виноградники были уничтожены вредителем. В тот же период мастера из Франции обратили внимание на прекрасные условия, преобладающие в Чили, для получения великолепных виноматериалов.

Но лишь в 90-гг 20 века в чилийском виноградарстве произошел настоящий прорыв, когда недорогие, вкусные и яркие напитки пришлись по душе большинству почитателей качественных вин. Достаточно низкая цена на чилийские вина легко объяснима: рабочая сила в государстве дешевле, климат позволяет виноградарям не тратить средства на обработку и системы орошения, а также лояльный законодательный аспект, который не подразумевает жестких ограничений.

Чилийские вина цена - читаем этикетку

Именно невысокая цена на чилийские вина и смущает потребителей, у которых сложился стереотип, что качественный напиток не может быть дешевым. Поэтому «молодому» производителю Нового Света приходится прилагать немало усилий, чтобы доказать обратное и выйти на мировой рынок.

Виноделие в Чили не имеет строгой систематизации, но с выходом на мировую арену и, заявив о себе как о крупном экспортере, все-таки пришлось ввести несложное разделение напитков богов. Так на этикетке в обязательном порядке указывается виноградный сорт и на 75% напиток должен состоять именно из него. Также указывается регион происхождения. Страна разделена на пять больших областей, которые в свою очередь делятся на субрегионы, а те включают в себя зоны.

На многих бутылках могут быть надписи «Reserva» и «Gran Reserva». Эти названия вводятся на усмотрение производителя и подразумевают выдержку в натуральных бочках, и на дубовой стружке, которая придает недорогим винам приятные дубовые нотки.

Следует отметить, что с 2011 года существует разделение по зонам, где выращены виноградные лозы. Элегантные и отменно структурированные вина получают из винограда, культивируемого в горах. Отлично сбалансированные, гармоничные напитки – из ягод, которые созревали между горными хребтами. Фруктовые и высококислотные напитки – из прибрежных зон.
Читать дальше