|  Регистрация

Clos Henri (Кло Анри)

Мальборо – пожалуй, главный винодельческий регион Новой Зеландии. Причем, интересно, что он был признан среди виноделов довольно быстро, всего спустя 24 года после высадки первых лоз на его территории. Виноград здесь зреет очень долго. Это происходит благодаря тому, что солнечные жаркие дни здесь сменяются холодными ночами, а осенью, как правило, очень мало осадков. Долгий период созревания ягод положительно сказывается на их вкусовых характеристиках. Винодельческое хозяйство Clos Henri (Кло Анри) расположено как раз в этом прекрасном регионе.

Виноградники этого хозяйства возделываются на протяжении уже многих десятков лет. Владеет хозяйством семья Буржуа. Ее представители родом из Франции, там у них имеется еще одна винодельня. «Французский дух» им удалось перенести и на землю Новой Зеландии. Он проявился даже в названии винодельни. «Сlos» по-французски означает «обнесенный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром». А второе слово в названии компании «Henri» (Анри) — это имя основателя винодельни.

Символ винодельни Clos Henri
Символ винодельни Clos Henri

На этикетках вина Clos Henri изображена церковь Святой Соланж, которая была выбрана символом компании. Дело в том, что Соланж – имя покровительницы виноградников, а также имя жены Анри, Соланж Буржуа.

Виноградники хозяйства расположены на берегу пролива Кука.

Большую их территорию занимает Совиньон Блан и Пино Нуар. Весь виноград с них собирается вручную. Для того чтобы полученный урожай был оптимального качества, виноградарям компании приходится уделять большое внимание защите виноградников от солнечных лучей. Чтобы защитить лозы от палящего солнца над ними устанавливают специальные навесы. Эти конструкции присутствуют на виноградниках в течение всего года. Также на винодельне стараются как можно меньше влиять на виноград, и тем более там не используют химические удобрения. Во многом благодаря такой заботе получаемый виноград обладает насыщенным ароматом с нотками цитрусовых и цветов.

Помимо выращивания винограда и создания качественных вин, управляющие Clos Henri занимаются еще одним очень важным делом. Они устанавливают тесные международные контакты между сообществом виноделов Новой Зеландии и их коллегами из Франции. Это позволяет обмениваться идеями и опытом и вместе стремиться к созданию напитков, которые будут приносить истинное удовольствие.

Владения Clos Henri
Владения Clos Henri

Говоря о целях, управляющие Clos Henri указывают, что главным для них на протяжении многих лет остается производство вина, которое содержало бы в себе историю его создания, историю родного края.